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冬至:愿你三冬暖,愿你春不寒

《冬至》
宋·朱淑真
黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
    时光静谧无声,一路匆匆过,2021年的最后一个月,我们迎来了今年中最后的一个节气——冬至。
    冬至,是北半球白天最短,黑夜最长的一天。
    它就像是一个转折点,从这天起,黑夜渐短,白昼渐长。

    愿我们都能在度过漫长的黑夜之后,迎来美丽绽放的光明。

    时光如梭,一晃又是一年冬至。

    愿你三冬暖,愿你春不寒;愿你天黑有灯,下雨有伞;愿你路上有良人相伴。
    有人说“到了冬至这一天,白天最短,但是思念最长。” 
    作为一个传统节日,冬至已有2500年以上的历史,民间更有“冬至大如年”的说法。所以,冬至又称作“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
    冬至的这一天,人们将人间最美好的祝福都“包”在饺子中,含在汤圆里,岁月赴汤蹈火,温情只增不减。

北吃饺子


“冬至节日吃顿饺,耳朵手脚冻不了。”

    冬节这天,北方人会吃饺子,俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。不仅如此,北方人在包饺子时,常常会将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

南吃汤圆

南方吃的是汤圆,寓意团团圆圆。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

    与北方人不同,南方人更钟情于汤圆。有句俗语:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”说的就是南方人每逢冬至,会用糯米粉搓成面团,包上各种馅料,揉成一颗颗白白胖胖的汤圆。一口甜糯下肚,再配上随锅煮的甜汤,比山珍海味还美呢。

    冬至,它预兆着年关将近。不管是北方的饺子、南方的汤圆,它都预示着团圆。过了冬至就是年,在外忙碌的你,记得要常回家看看哟。

文|小 普
编辑|小 普

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